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　秦野名産の落花生や栗を使った創作和菓子に、その味を求める地元ファンの多い老舗「北原堂製菓」をご紹介。「ほかの店にはない珍しい美味しい和菓子を提供し、皆さんに喜んでもらえたら嬉しい」と語る石田正好社長が、店の奥の工場で、熟練した技と真心を込めて作った、出来立ての品々を、いち早く味わうことが出来ることで、お客様に好評です。
お奨めは、落花生と餡を使い、神奈川県銘菓展技術賞にも輝いた「丹沢蒸しどら」。また、落花生をふんだんに使い同優秀賞に輝いた「秦野味だより」は、品の良い甘さで好評です。
神奈川県指定銘菓「はだのようかん」は秦野盆地を潤す三川（さんせん）を、「水無川」は落花生味・「金目川」・栗の味、：葛葉川」・は葛の味で表現し、それぞれ人気商品の一つです。
他にも技と工夫が生かされた逸品が数多く揃っており、贈答品は自由に詰合せ出来ますので、土産品・ご進物・お茶うけに是非ご賞味ください。