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　厳選された上質の高座豚と丹沢の麓秦野盆地の農家に伝わる秘伝の味噌をベースに、じっくりと熟成させ旨みを引き出したのが、自慢の『お焼きとん漬』です。
昔はふきの葉を使い焼いていたが、現在はホイルに包んで焼くと、よりまろやかさが増します。
かながわ名産100選にも選ばれ県農産物の特産指定も受けています。
他にも人気商品として、『丹沢山麓ハム』・『手造りポークジャーキー』などお土産やギフト商品として好評です。ぜひご賞味ください。