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堀切支店

堀切支店

店舗名 堀切支店
[ホリキリ]
店舗コード 310
店舗形態 支店
住所 〒124-0006
東京都葛飾区堀切3-25-10
電話番号 03-3697-7831
窓口営業時間 平日 9時~15時
ATMご利用時間 平日 8時~19時
土曜 8時~17時
日祝 8時~17時

駐車場の有無
駐車可能台数 3台
駐車場ご利用時間 8時10分~17時
(窓口営業日のみ)
AEDの設置

店舗TOPICS

若手職員からベテラン職員までバラエティ豊かな当支店では、「小さな絆から大きな支持へ」をモットーに、お客さまの信頼を目指して創造することを考えます。①堀切支店 お客さま紹介 ②ボランティア報告 ③ラッキー通りメロン育て隊報告 ④商店街イベント報告 をシリーズ化し、支店のホームページの更新をおこなってまいります。過去のブログも『バックナンバー』より閲覧可能です。応援よろしくお願いします。

堀切支店CS委員会 活動報告

堀切支店 お客さま紹介 ボランティア報告
ラッキー通りメロン育て隊報告 商店街イベント報告
堀切支店ギャラリー バックナンバー

堀切支店 お客さま訪問



堀切支店 お客さま紹介 堀切ラッキー通り商店街シリーズ第一弾!!

「お客さまとのコミュニケーションの質を高める」をモットーに、地元のお客さまを職員が訪問し、紹介させていただいている「お客さま紹介」シリーズ。今回から、堀切支店が属する「堀切ラッキー通り商店街シリーズ」として、リニューアルします。
記念すべき第一回は、ラッキー通り商店街にて半世紀以上の歴史を誇る「松葉せんべい」さまにお伺いさせていただきました!
「松葉せんべい」さまは、昭和42年に現在の店主のお父さまが脱サラして創業(お父さまは元信金マンだったそうです!!)。その後、50年以上2代に亘り、変わらぬ製法と味を、堀切の街で守り続けています。

左:先代おかみさん(お母さま)/中央:店主(2代目)田邊さま/右:当店職員長内
お忙しい中ありがとうございました!

奥に続く道が、メロン育て隊でおなじみの
「堀切ラッキー通り商店街」。堀切支店も会員です!



「せんべい」の文字に伝統を 感じます!

「松葉せんべい」さまのお煎餅は昔ながらの伝統的な製法を受け継いでいます。
原料となるうるち米は新潟産にこだわり、そのお米を蒸して、ついて、型抜きした後、1週間かけて「むしろ」の上で天日干しします。そうして時間と手間を惜しまず作った生地を日向産備長炭でおこした炭火で一枚一枚手焼きで焼き上げています。一枚を焼き上げるのに30回~40回ひっくり返し、仕上げは無添加の生醤油で味付けです。
手間を惜しまず作られたお煎餅は、素朴ながらも豊かな風味と味わいを生かした昔ながらの「堅焼きせんべい」として地元の皆さまに愛されています。

昔ながらの伝統的な炭火で、
1枚1枚 焼き上げています。

良質なお米を、“むしろ干し”した生地。
このまま食べても美味しそう!

焼き上げるのに、30~40回ひっくり返します。
2代目の箸さばきは、とってもリズミカル。

無添加の生醤油で味付けして、完成です!

焼きたてに醤油を塗ると、湯気が立ちあがり
香ばしい香りが広がります!

1日に400枚程度焼き上げます。

今回、私たち職員も「焼き」に挑戦させていただきました。
菜箸のようなものでひっくり返すという一見単純な作業でしたが、むらなく焦がさず綺麗に焼き上げるのは想像以上に難しいものでした。そんな中、「焦げたのは香ばしくなるからOKだよ」と言ってくれた店主の優しさは印象的でした。
地元小学校の職場体験学習にて、毎年多くの小学生が挑戦しているとのことですが、人気の理由がわかる気がしました。

伝統の製法を守り、根強いファンが多く、芸能人の楽屋土産にも利用されている、名物の『堅焼きせんべい』が人気の「松葉せんべい」さま。

店主とおかみさんにお話を聞きました。
「昔、割れてしまったお煎餅を近所のお子さんにあげていたら、大人になって遠くに引っ越した後も買いに来てくれるのよ。おばちゃんによくお煎餅もらったよって言ってくれて」とおかみさん。

「昔ながらの伝統の味、素朴な味をできる限り残していきたいですね」と店主。
「松葉せんべい」さまは、今日も香ばしい香りと懐かしい味を、堀切の街に届けてくれています。

箸さばきが上手とほめられました!

副支店長も挑戦、焦がしてるよ!!

1番人気の厚焼きせんべいです。
歯ごたえが人気!!

お年寄りやお子さまには、薄焼きが好評です。

詰め合わせは、楽屋土産にも利用されています。

この歯ごたえがたまらなく、美味しい!!

現在、堀切支店では「松葉せんべい」さまとコラボした、受験生応援キャンペーンを開催中です!
「松葉せんべい」さまの堅焼きせんべいのように、固い信念を持って困難に挑む受験生の皆さんを応援すべく「合格祈願せんべい」をお配りしています。お米とお醤油だけで作られ添加物の入っていないお煎餅は受験勉強中に小腹がすいたときにもぴったり、受験生の皆さん、「松葉せんべい」を食べて合格を勝ち取りましょう!!

堀切支店「受験生応援キャンペーン」コーナー。
オリジナルの店主似顔絵ポスターが、皆さまをお待ちしています!

「お煎餅食べて第一志望合格したよ~」
とのお言葉も頂戴しました!!

「松葉せんべい」さまで販売しています。

店名 松葉せんべい
住所 東京都葛飾区堀切2-57-6
電話番号 03-3691-2847
店主 田邊 紀之
ホームページ http://www.katsushika-kushouren.jp
かつしか商店街HP:
[買う]→[堀切・お花茶屋エリア]で店舗名があります。

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堀切支店ギャラリー



花とイルミで、あたたかな空間を目指しました!



寒さも厳しくなり、インフルエンザも流行しています。皆さま、お体に気を付けてお過ごしください。
堀切支店名物の店外ディスプレーを、冬バージョンにリニューアルしましたので、ご報告します。
今回も職員の手作りで作成しました。キーワードは「あたたかい冬」です!!毎回女性職員中心に作成していましたが、今回は男性職員も作成に参加いたしました。寒さ厳しい冬ですが、“「あたたかさ」を地域の皆さまにお届けしたい”との気持ちから、職員で考えた標語と、イルミネーションで作ったハートマークで彩りました。
夜はハートのイルミネーションがきらめき、堀切の街をあたたかく照らしています。また、新たな堀切支店名物として、店舗入口に壁面花壇を設置いたしました。季節によって花壇の花も変えており、新たな名物として好評をいただいております。
皆さま、イルミネーションと花壇を見に是非堀切支店にお越しください。職員一同心からお待ちしております!!

今回は男性職員もがんばりました!

大きなハートが、
スノーマンと街を包み込んでいます。

寒いですが、お近くに来られた際は、ぜひご来店ください!!

季節色とりどりの花々が、皆さまをお迎えしています。

支店長も精を出して、手入れしてます!


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