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インフォメーション
■6次産業化支援を実施しました!
 
平成24年2月3日
 
【経済産業省・農林水産省施策「農商工連携事業」の認定を活用】
当金庫は、外部支援機関・専門家と連携し、中小企業の経営力強化を支援するお客さま支援センター「西武・首都圏地域支援ネットワーク」事業(関東経済産業局後援)を実施しています。
このたび、同事業を通じて当金庫が中小企業基盤整備機構と連携し支援したヘンリーブロス株式会社(東京都港区/代表者:江嶋力)の中小企業農商工等連携促進法に基づく事業計画が、平成24年2月3日に経済産業省関東経済産業局より法律認定を受けました。
 
【駿河湾産生サバのブランディング】
現在沼津港で漁獲されるゴマサバは、水揚げ量が多く美味であるものの鮮度落ちが早いため、商品価値が低い状況にあります。
そこで、希少性の高い魚のメニュー開発等にノウハウを持つヘンリーブロス株式会社と、一本釣で高級魚の取り扱い技術を有する我入道(がにゅうどう)漁業協同組合(静岡県沼津市)が、相互の経営資源を生かして連携し、漁獲から出荷までの鮮度を維持することで、刺身用として流通していない駿河湾産のゴマサバを、地元観光客や東京の消費者に活〆生ゴマサバとして提供していきます。
 
【本件に関するお問い合わせ先】
西武信用金庫 事業支援部 担当:見上
TEL:03-3384-6111
 
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