鳥越一向一揆まつりは、白山市出合町の「食彩館せせらぎ」周辺で２１年８月８日・９日の両日開催された。まつりは「百姓ノ持チタル國」を再現し、一向一揆を戦いぬいた先人たちの遺徳をたたえ毎年この時期に行われるお祭りで、万灯会（今年は約７０００本のローソクを灯した）や一向一揆行列や踊りなどで先人たちを偲びます。祭りのクライマックスは盛大な花火大会で、鳥越の夜空を７色の大輪と山々にこだまする大音響の競演に酔いしれた。 （毎年 ８月中旬開催）