TOKACHI Grand Nutsプロジェクト

帯広しんきんは、十勝農業の多様性や付加価値向上に取り組んでいます。
平成29年8月には十勝内外の産学・農商工との連携により、落花生を用いた新たな食文化の創造とともに、十勝における落花生の栽培方法の確立・普及やオイルやペースト等の落花生の加工品の開発を推進するため、“TOKACHI Grand Nuts”プロジェクトを立ち上げました。
平成30年度は、帯広畜産大学圃場の試験栽培に加え、芽室町の生産者グループに参画いただいたこともあって、プロジェクトの栽培面積は3haへと拡大しました。平成30年8月には、(一社)日本ピーナッツ協会のみなさまが視察にお越しになるなど、国内関連業界からも強い関心が寄せられるようになっています。
今後、栽培の規模拡大や機械化、加工品開発等が進展すれば生産性、採算性の向上が期待できます。帯広しんきんは、多様な農業を推進する観点からこのプロジェクトについても中長期的な視点に立って取り組みを支援してまいります。

  • 落花生の英語名は「Ground Nuts」ですが、「偉大な・母なる」という語彙をもつフランス語「Grand」と組み合わせて“Grand Nuts”(造語)と名付けました。

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