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日の出支店
「地域みらいプロジェクト、たけのこ狩り」

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こんにちは。日の出支店の大野と蓼沼です。
当支店では、昨年度から当金庫「地域みらいプロジェクト」として一般社団法人日の出町観光協会さまの観光にまつわる取組みを応援していて、今年は観光農園PR事業(春:たけのこ狩り、秋:さつまいも掘り)をサポートさせていただきます。

こちらの写真は、4月29日(水)に観光協会直営の山林で行われた「たけのこ狩り」の様子です。
参加には事前応募が必要で、今年は800名超の参加希望があったそう。この日抽選で選ばれた40名の参加者の皆さまは、小さなお子さまからご年配の方まで幅広い年代の方々で、新緑あふれる大自然のなか、たけのこ狩りをお楽しみいただきました。

ちなみに、収穫してから間もない掘りたて・採れたての筍は、アクやえぐみが少ないためアク抜きなしでそのまま調理ができます。会場内のキッチンカーで採りたて筍の皮をむいて、根元から先端まで生から調理をして、 筍本来の風味と食感をお楽しみいただきました。野外で食べる旬の筍は絶品で、自然豊かな日の出町を満喫いただけたのではないでしょうか。

秋のさつまいも掘りも、日の出町観光協会さまとともに楽しいイベントにしたいです。