ここが自慢

福岡県北九州市の小さな工房で、カカオ豆からチョコレートになるまでの工程を自社工房で一貫して行う、ビーントゥバーチョコレートスタイルでチョコレートを手作りしています。
原材料はカカオ豆ときび糖のみ。フェアトレードの単一生産地のカカオ豆から作るチョコレートの味の違いや豊かさを発見していただきたい想いで6産地のチョコレートが食べ比べできるセットなどの商品を作っています。