十勝産しお創りプロジェクト

帯広しんきんは、平成25年度に産学官・農(漁)商工と金融の連携事業としてスタートした「十勝産『しお』創りプロジェクト」を支援しています。
「十勝産しお」ができれば、関係者が長年夢みてきた原材料「オールとかち産」の加工食品の製造や料理の提供が可能となり、商品の高付加価値化やブランド力強化につながると期待されています。平成30年度は、製塩業の創業を希望する地元事業者と再生可能エネルギーを活用した「十勝産しお」の製塩方法 などについて検討し、事業化に向けた取り組みを進めました。

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